Dans un cadre chaleureux, nous vous proposons une cuisine familiale variée et des spécialités gastronomiques régionales.


Vous découvrirez lors de votre passage nos différentes formules de menus aux goûts du terroir !! Voir la page tarifs

Exemples de menus :
  • Tartiflettes au Metsi de la fromagerie du mont d’or
  • Le menu du berger avec le jambon fumé chaud de la Charcuterie Decreuse.
  • Le saumon fumé maison
  • Les pâtisseries faites maison et les glaces régionales des Frères Vuez

Mais aussi
  • La fondue
  • La dinde cuite à la cheminée devant vous (sur réservation)

Cartes des vins
Outre le célèbre Pontarlier Anis de la Distillerie Guy ou le vieux Pont de chez Pernot pour égailler votre apéritif, notre carte des vins, allant du vin d’Alsace au Bordeaux en passant bien-sûr par les Côtes du Jura et les Vins d’Arbois, pourra agrémenter votre repas.

En fin de repas, la liqueur de sapin, la pêche de vigne, la fraise des bois ou l’incontournable Gentiane seront de rigueur en digestif (toutes nos boissons sont à consommer avec modération)

Notre Chalet offre une possibilité de 48 Couchages à l’étage !!!




 
 
Auberge du Berger, 14 rue des Courbes 25160 VAUX ET CHANTEGRUE - tél : 03 81 69 67 06 - fax : 03 81 69 69 27-aubergeduberger@wanadoo.fr